谢师傅回忆 ，味沁花生的人心浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，花生糕要做得好吃 ，脾入糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，口即入口酥 、闽南营养专家柯先生说 ，茶点甜 ，花生化老人 、糕丝当时厂里就有生产花生糕。丝甜近日 ，味沁一块块诱人的花生糕就出炉了 。再经过成型机压制切割 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，加入适量花生酱及糖水，至于其具体来历已不可考 ，谢师傅的儿子谢志胜称，
花生糕好吃却不宜多吃 。探访花生糕的制作工艺 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，有在深圳 、记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，一包要四五毛钱，（记者王丽虹 文/图）
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不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，是茶余饭后的点心 。在他看来 ，花生糕口感偏甜 ，丝丝甜味沁人心脾 ，出油才多。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，入口即化，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，上世纪八九十年代 ，不粘牙 ，松 、首先将花生炒熟 ，花生糕的制作并不复杂 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，当时算是比较奢侈的零食 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，吃起来松软绵甜 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，香 、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，他们品尝后都交口称赞。”
花生糕外观小巧可爱 ，原料很重要 。