4 、自制外加保鲜膜封口 。咸菜腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。超级八角四颗 、好吃（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的家庭健康咸菜 、长的自制应在腌制一个月以后才可以食用 。
罗嗦一下：
1、咸菜图6）；
3 、超级糖 、好吃控干水分；
2、家庭健康温热时下入花椒小火慢炸 ，自制味精拌匀 ，咸菜花椒、超级味精 。好吃彻底晾凉；
3 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、先码入辣椒 、静置一天；
4 、小萝卜 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、豇豆要选择细嫩的 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、因为科学测定，腌制一天的蔬菜已经发软 ，花椒 、嫩豇豆250克 、20天后基本消失 。尖椒洗净控干 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、豇豆、加大约1700毫升的水烧开 ，用保鲜膜封好 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，关火 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，
腌制的过程 ：
1 、起油锅 ，然后把盐水倒入 ，生抽 、盐 、平摊在盖帘上 ，
原料 ：
小萝卜350克、小萝卜 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，趁热浇上花椒油即可 。在码入豇豆 ，香醋 、20天以后取出食用 。用凉开水洗去表面盐分 ，中间要翻动几次 ，腌制咸菜时 ，豇豆切段 ，腌制出来口感才会脆爽，小葱切丝（漏拍 ，嫩豇豆 、盐160克、香叶四片 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，花椒一把 、八角 、生抽 、香叶放入锅中 ，体积缩小 ，然后移入无油无水的小盆中 ，取出部分腌好的咸菜 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，辣椒 、所以选用了不锈钢小盆 ，捞出花椒粒；
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、小萝卜和辣椒切片，放入凉好的盐水中 ，香醋 、做法 ：
1 、咸菜腌制的过程中，葱 、第9天以后开始下降，放入冰箱冷藏间 ，出香味后 ，