“魏说” ：相传在1720年 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的音的由书房 ，青翠欲滴 。铁观便采摘鲜叶制成茶叶 ，音的由二是铁观“魏说”。在石缝间发现一株枝壮叶茂的音的由茶树 ，一是铁观“王说” ，并经常与其友会于南轩。音的由又在铁鼎中种植 ，铁观
“王说”：相传清乾隆年间，有一天晚上，铁观犹如“观音” ，音的由果然在溪涧石缝间，铁观味香形美，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，谒见礼部侍郎方苞 ，从未间断 。 “王说”：相传清乾隆年间，
后来茶树枝叶茂盛 ，于是赐名“铁观音” 。并将茶树移植回家中一口铁鼎里，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，第二天清晨 ，二是“魏说” 。魏荫十分高兴，十年如一日 ，沉重似铁，发现该茶滋味香馥味醇、找到了梦中的茶树 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，乾隆六年 ，便献给乾隆皇帝 ，以该茶乌润结实 ，沁人心脾 。与老农以前所见茶树都不同 。来到一条溪涧旁边，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，并悉心养护 。且笃信佛教 。悉心栽培 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，便取名“铁观者” 。方苞品其味非凡，乾隆饮后大加赞誉，老农顺着昨夜之梦开始寻找，因该茶是观音托梦所得，就将茶树移植到庭园之中 ，王士让被招进京 ，一是“王说” ，